APERITIVO
STUZZICHERIE
Patatine rustiche al forno Cacio e Pepe
Con pecorino romano dop e pepe a mulinello6)7)10)
€7,00
Patatine rustiche al forno
7)10)
€5,00
Pepite di jalapenos e formaggio fresco
Con hot honey e semi di sesamo6)7)11)
€7,00
Anelli di cipolla croccanti
Con pastella alla birra, maionese al lime e pepe rosa1)6)7)
€7,00
Pop corn
3)6)
€4,00
Chips sacchetto “Fox”
Al rosmarino o al tartufo
€2,00
Passatempo
Passatelli snack
€3,00
Bun brioche artigianale “F.lli Gasperini”
5)6)7)
€1,50
HAMBURGER
HAMBURGER VEGETARIANO
DOLCI
DIRTY ICE CREAM
Gelato al fior di latte, bacon glassato allo sciroppo d'acero, salsa al burro d'arachidi, arachidi pralinate.1)6)13)
€7,00
MASCARPONE
Con scaglie di cioccolato e amarene Fabbri
€7,00
BAYAHIBE
Crema al cocco, ananas caramellato con lime, pepe rosa e menta.1)
€7,00
BIRRE ALLA SPINA*
HELL media
HellesBirrificio GAMPERLBRAU
4,4% alc. - 40 cl
€6,00
HELL piccola
HellesBirrificio GAMPERLBRAU
4,4% alc. - 25 cl
€4,50
SETA MEDIA
Blanche con scorza d'arancia e coriandoloBirrificio RURALE
5% Alc. - 40cl
€6,00
SETA Piccola
Blanche con scorza d'arancia e coriandoloBirrificio RURALE
5% Alc - 25 Cl
€4,50
ROCKSTEADY Media
West Coast IpaBirrificio RURALE X OSTERIA COLLE AMENO
6.5%Alc. - 40Cl
€6,00
ROCKSTEADY Piccola
West Coast IpaBirrificio RURALE X OSTERIA COLLE AMENO
6.5%Alc. -25Cl
€4,50
DRINK
Acqua microfiltrata 1 Lt
Naturale o Gasata
€2,50
Bibita in lattina 33 cl
Coca Cola, Coca Cola ∅, Fanta, Lemon Soda, The Limone o Pesca
€3,00
Vino al calice
•Bianco fermoFAMOSA
Cantina TENUTA CASALI
Uve: MERCATO SARACENO
• Rosso fermo
RIDAROLA
BARBERA
CANTINA AL DI LÀ DEL FIUME
Il prezzo può variare a seconda della tipologia di vino servito
€6,00
GOLDEN HOUR
Sidro di meleAzienda Agricola APPLE BLOOD
6.5% alc. - 33 cl
€6,50
Spritz
€7,00
Gin Tonic
• Hendricks• Menegiks gin con acqua di mare
• Roku con botaniche, spezie e agrumi giapponesi
• Agrumatico con karkadè, pompelmo rosa, limone e anice stellato
• Botanist con botaniche scozzesi dell'isola di Islay
• Sabatini con botaniche toscane
• Santa Ana con botaniche e frutti delle Filippine
€10,00
Amaro / Grappa
Vedi bar
€3,50
Liquori premium o invecchiati
Vedi bar. I prezzi possono variare a seconda della tipologia.
€7,00
Caffè
€2,00
Caffè d'orzo / Deca
€2,00
Caffè corretto
€3,00
Tè e tisane
€2,50
Tè e tisane
€2,50
SPIRITI E AMARI ARTIGIANALI
GENZIANA DELLE PECORE
Liquore alla GenzianaDistilleria SCUPPOZ
23% alc
€5,00
AMARO DELLA LAGA
Amaro alle erbeDistilleria SCUPPOZ
30% Alc.
€5,00
SETTEMMEZZO
Digestivo con il carciofo viola di San Luca21% Alc.
€5,00
RAME
Amaro con alloro e liquiriziaDistilleria PERUGIA URBANA
28% Alc
€5,00
AMARA
Amaro con scorze d'arancia rossa di Sicilia30% Alc
€5,00
JEFFERSON
Amaro importante30% Alc
€5,00
ANICE STELLATO
Liquore all'anice stellato artigianaleDistilleria SCUPPOZ
40% Alc.
€5,00
LIQUIRIZIA
Liquirizia artigianaleDistilleria SCUPPOZ
25% Alc
€5,00
LIMONCELLO
Limoncello artigianaleDistilleria SCUPPOZ
33% Alc
€5,00
VINI BIANCHI**
SAUVIGNON doc
Cantina ELENA WALCH
€30,00
MALAGÓ
Pignoletto Superiore DocgCantina VALLANIA
€24,00
CUSTOZA
Cantina VILLABELLAUve: Garganega, Trebbiano toscano, Trebbianello, Chardonnay e Pinot Bianco
€22,00
GRILLO EDESIA
Grillo SiciliaCantina ALCESTI FAMIGLIA E CANTINA
€24,00
VINI ROSSI**
LALTRAVIGNA
Nero d’AvolaCantina HERITAGE FRANCESCO INTORCIA
€25,00
CABERNET SAUVIGNON Mezzina
Cabernet Sauvignon DOCMezzina
Cantina ISOLA
€10,00
ULZIANO
Sangiovese SuperioreCantina PALAZZONA DI MAGGIO
€23,00
OLOS
ROSSO EMILIAOttenuto da uve cabernet 60% e uve Carménère al 40%
Cantina CACCIANEMICI
€26,00
RIDAROLA
Barbera dell'EmiliaCantina AL DI LÀ DEL FIUME
€24,00
BOLLICINE**
ASPRO
Vino naturale spumante brut di Sangiovese biologicoCantina PALAZZONA DI MAGGIO
€24,00
PIGNOLETTO FRIZZANTE Docg
MezzinaCantina ISOLA
€10,00
PIGNOLETTO Frizzante DOCG
Cantina ISOLA
€20,00
BARBAMENTO
Spumante BrutCantina COLSALIZ
€21,00
BIRRE IN STILE INGLESE*
LA STAFFA
Irish StoutBirrificio BREWFIST
4.3 % alc. - 33 cl
€6,00
TUTTO FATTO
Hazy Double IpaBirrificio WAR
8.0%Alc.-33Cl
€6,50
BUROCRACY
ENGLISH IPABirrificio BREWFIST
6.0% Alc. - 50Cl
€8,00
BIRRE IN STILE BELGA*
SETA
Blanche con scorze d'aranciaBirrificio RURALE
5.0% alc. - 33cl
€6,00
VINCENT VEGA
TripelBirrificio RETORTO
8.0 % - 33 cl
€6,00
L'UNA ROSSA
AmbréeBirrificio OPPERBACCO
7.0 % alc. - 33 cl
€6,00
SCUBA
Belgian Ale quadrupelBirrificio BREWFIST
10.0% Alc. 33Cl
€6,50
BIRRE IN STILE TEDESCO*
FOSTER PILS
PilsBirrificio GAMPERLBRAU
4.9 % alc. - 50 cl
€6,00
ALVENTO
Helles GLUTENFREEBirrificio EDIT
4.8 % alc. - 33 cl
€6,00
WEISSE
WeisseBirrificio GAMPERLBRAU
5.4 % alc. - 50 cl
€6,00
SANTO SPIRITO
BockBirrificio WAR
6% alc. - 33 cl
€6,00
BIRRE SPECIALI E BARREL AGED*
CAXXO GUARDI
Birra analcolicaBirrificio BREWFIST
0.25% alc. - 33CL
€6,00
LET'S GOSE
Gose con purea di lamponiBirrificio BUSA DEI BRIGANTI
4.2% alc. - 33cl
€6,50
TEVLA
Table Beer con malto d’orzo e frumento della filiera dei Grani Alti dell’Appennino e lievito autoctonoBirrificio CÀ DEL BRADO
4.5 % alc. - 33cl
€6,50
PIÈ VELOCE Lambicus
Brett ale fermentata in botti di rovere con lieviti “selvaggi” Brettanomyces LambicusBirrificio CÀ DEL BRADO
7.4 % alc. - 37.5 cl
€10,00
CUVÈE DE PESGA
Sour Ale realizzata mediante la macerazione di pesche nettarine , affinata in botte con lievito brettanomycesBirrificio CÀ DEL BRADO
7.8 % alc. - 37.5 cl
€12,00
Û BACCABIANCA
Wild IGA con uva di Grechetto Gentile di Gradizzolo affinata 6 mesi in botte con lievito Brettanomyces LambicusBirrificio CÀ DEL BRADO
7.9 % alc. - 37.5 cl
€12,00
CERBERO - PURPLE LABEL
Old Ale con Saba, lievito brettanomyces, affinata in barriques da vinoBirrificio CÀ DEL BRADO
9.8 % alc. - 37.5 cl
€14,00
SERVIZIO AL TAVOLO
Servizio al tavolo
€1,00
ALLERGENI:
Lista allergeni1) 🥜 Arachidi / Nocciole / Frutta secca
2) 🫑 Peperoni
3) 🌽 Granoturco
4) 🍐 Pere
5) 🥚 Uova
6) 🥛 Latte
7) 🌾 Glutine
8) 🌱 Sedano
9) 🐠 Pesce
10) 🧄 Aglio
11) 🌶 Peperoncino
12) Senape
13) Soia
14) Sesamo
15) Anidride solforosa e solfiti
16) 🍄 Funghi
*🍺 Tutte le birre sia alla spina che in bottiglia o lattina contengono glutine ad eccezione di quelle in cui viene indicata la dicitura GLUTENFREE.
**🍷 Tutti i vini possono contenere solfiti o tracce degli stessi.
