Ayce cena
• ALL YOU CAN EAT • CENA •
Dal Martedì al Giovedì Menu € 28.90
Venerdì, Sabato, Domenica e Festivi € 30.90
Dal Martedì al Giovedì Menu € 28.90
Venerdì, Sabato, Domenica e Festivi € 30.90
ANTIPASTI
1 EDAMAME
Fagioli di soia.
2 INVOLTINI PRIMAVERA
Fritti, ripieni di verdure.
3 NUVOLETTE DI GAMBERI
Chips croccante di tapioca e frutti di mare.
4 RAVIOLI DI CARNE AL VAPORE
5 RAVIOLI DI CARNE ALLA GRIGLIA
6 RAVIOLI CON VERDURE AL VAPORE
7 SHAOMAI CON GAMBERI E CARNE AL VAPORE
Carote, piselli, gamberi e carne.
8 RAVIOLI MISTI
Ravioli di carne e gamberi.XIAO LONG BAO 3 PZ.
Fagottini ripieni di carne di maiale, brodo e zenzero, preparati secondo la tradizione culinaria cinese, cotti al vapore
9 PANE FRITTO
PANE SOLO VAPORE
10 GOMA WAKAME
12 BOCCONCINI DI POLLO FRITTO
13 PATATINE FRITTE
ZUPPE
15 ZUPPA DI MISO
16 ZUPPA CON FRUTTI DI MARE
17 ZUPPA PECHINESE
Agropiccante con verdure, uova e tofu.INSALATA
20 INSALATA MISTA
Insalata mista di stagione con pomodorini e carote.
21 INSALATA MISTA CON POLLO
Insalata mista di stagione con pollo alla piastra.
22 INSALATA CON FILETTO DI SALMONE ALLA PIASTRA
24 INSALATA DI MARE
Gamberi, polipo, calamari, granchio, rucola.CHIRASI
172 BLACK ANGEL TARTAR
Base riso venere, tartare di salmone e pioggia di kataify.
173 SHAKEDON
Ciotola a base di riso con salmone. avocado e sesamo.
174 UNAGIDON
Ciotola di riso con avocado, anguilla e avocado salsa chef.
175 CHIRASI MORIAWASE
Ciotola di riso con pesce misto e avocado.CARPACCIO
23 INSALATA CON SASHIMI
Insalata mista di stagione con sashimi di pesce misto.
33 CARPACCIO SALMONE
36 CARPACCIO MISTO
Salmone, tonno, branzino.38 SPRING SAKE EBITEN
Tempura di gamberi avvolto da salmone e philadelphia con salsa chef.
34 CARPACCIO DI TONNO
35 CARPACCIO DI BRANZINO
TARTARE
30 TARTARE SALMONE
31 TARTARE TONNO
Tartare di tonno ricoperta di rucola e cascata neve di tempura.
32 TARTARE MISTA
Salmone, tonno, branzino.TARTAR CHIPS
Nuvole di drago con tartare di salmone.TACOS SAKE
Tacos ripieno di salmone, philadelphia e granelli di tempura. 1pz
SASHIMI
80 SASHIMI SALMONE
81 SASHIMI TONNO
83 SASHIMI DI BRANZINO
84 SASHIMI MISTO
Salmone, tonno, branzino. Scampi 12pzSASHIMI AMAEBI
Gamberi rossi crudi 3pzTATAKI
40 TATAKI SALMONE
Salmone scottato e salsa chef.41 TATAKI TONNO
Tonno scottato e salsa chef.TEMAKI 1 PZ.
150 TEMAKI SHAKE
Cono di riso con salmone, avocado e sesamo.
151 TEMAKI SAKE PHILADEPHIA
Salmone, avocado, philadelphia.
152 TEMAKI SPICY SHAKE
Cono di riso con salmone piccante.
153 TEMAKI MAGURO
Tonno crudo e avocado.
154 TEMAKI TUNA
Tonno cotto, avocado e maionese.155 TEMAKI SPICY MAGURO
Tonno piccante.
157 TEMAKI CALIFORNIA
Surimi, avocado, cetrioli, tobiko e maionese.
158 TEMAKI EBITEN
Gambero fritto, maionese e insalata.
159 TEMAKI YASAI
Insalata, avocado e cetrioli.
160 TEMAKI EBI
Avocado, gambero e maionese.GUNKAN 2 PZ.
44 GUNKAN WAKAME
Gunkan con alghe di wakame.45 GUNKAN SPICY SHAKE
Tartare di salmone piccante.46 GUNKAN SHAKE PHILA
Salmone crudo, philadelphia.47 GUNKAN SPICI MAGURO
Tartare di tonno piccante.49 GUNKAN TOBIKO
Uova di pesce.50 GUNKAN IKURA
Caviale rosso.
51 BIGNE SAKE
Gunkan di salmone.
NIGIRI 2 PZ.
60 NIGIRI SHAKE
61 NIGIRI MAGURO
62 NIGIRI SHIROMI
63 NIGIRI AMAEBI
64 NIGIRI EBIFRIED
65 NIGIRI EBI
66 NIGIRI KANI
67 NIGIRI TAKO
68 NIGIRI UNAGI
ONIGIRI 1 PZ.
165 ONIGIRI MIURA
166 ONIGIRI SPICY SHAKE
167 ONIGIRI SPICY MAGURO
168 ONIGIRI EBITEN
BAO SALMAO
BAO CHICKEN
HOSOMAKI 8 PZ
90 HOSO SHAKE
Salmone crudo91 HOSO MURA
Salmone cotto
92 HOSO TEKKA
Tonno crudo.
93 HOSO TUNA
Tonno cotto.
94 HOSO EBI
Gambero cotto
95 HOSO KANI
Surimi di granchio.
96 HOSO KAPPA
Cetriolo.
97 HOSO AVOCADO
Avocado.
98 HOSO EBITEN
Gamberone in tempura.FUTOMAKI
100 FUTO FREE
Pesce misto. surimi e avocado.Fritto con salsa chef leggermente piccante.
101 FUTOMAKI CLASSICO
Salmone, tonno, gamberi, avocado, cetriolo.
SUSHI MORIAWASE
180 SUSHI SASHIMI MISTO
181 SUSHI MISTO
182 MAKI MISTO
183 NIGIRI MISTO
URAMAKI 8 PZ.
109 URAMAKI TORI
Maionese, insalata, pollo in tempura.
110 URAMAKI CALIFORNIA
Surimi di granchio, cetrioli, avocado, uova, tobiko.
111 URAMAKI SHAKE
Salmone, avocado.
112 URAMAKI MAGURO
Tonno, avocado.
113 URAMAKI SHAKE PHILADELPHIA
Salmone, philadelphia, avocado.
114 URAMAKI MIURA
Salmone cotto, philadelphia, avocado.
115 URAMAKI TUNA
Tonno cotto, avocado, maionese.
116 URA SPICY SHAKE
Tartare di salmone piccante con scaglie di cipolla croccante.
117 URA SPICY MAGURO
Tartare di tonno piccante con scaglie di cipolla croccante.
118 URA EBITEN
Gamberone in tempura, insalata e maionese.
119 URAMAKI VEGETARIANO
Cetrioli, avocado, insalata, philadelphia.
120 BLACK SHAKE PHILADELPHIA
Riso venere, salmone, avocado, philadelphia.
121 BLACK MIURA
Riso venere, salmone cotto, avocado, philadelphia, maionese.122 BLACK GUACAMOLE ROLL
Riso venere, salmone, avocado ricoperto con salsa guacamole e pistacchio.
123 BLACK EBINEW
Riso venere, gamberoni in tempura, insalata, maionese.106 VULCANO ROLL
Fiore di zucca in tempura, philadelphia ricoperto di tartare di salmone e teriyaki.107 URAMAKI ROCK E ROLL
Cetrioli e salmone ricoperto di tobiko e neve di tempura.108 CRISPY ROLL
Salmone, avocado, philadelphia, ricoperto da una cascata di cipolla fritta.URAMAKI MANGO
Salmone, avocado, ricoperto di salsa mango e mandorle tostate.URAMAKI CRUNCH EBITEN
Gambero in tempura, avocado, philadelphia ricoperto di una cascata di cipolla fritta.URAMAKI KANI FRIED
Surimi di granchio fritto, maionese, ricoperto da una cascata di teriyaki.SPECIAL ROLL 8 PZ.
132 SOFT ROLL
Salmone, philadelphia e tonno.133 WAKAME ROLL
Uramaki con salmone e avocado ricoperto di alghe, wakame e salsa spicy.
134 FLAVOR ROLL
Asparago in tempura ricoperto con salmone scottato e maionese.
135 YUMEYA ROLL
Tartare di gamberoni in tempura, avocado, philadelphia, sfoglia di soia, ricoperto con mandorle.
136 DRAGON ROLL
Gamberoni in tempura ricoperti con salmone scottato con salsa dello chef.
137 BLACK DRAGON ROLL
Gamberoni in tempura, philadelphia, avocado ricoperti di salmone scottato e pistacchio.
138 RED ROLL
Tonno cotto, avocado, ricoperto con tonno crudo, maionese e teriyaki.
139 TIGER ROLL
Gamberoni in tempura rivestiti con salmone crudo.
140 SPICY ORANGE ROLL
Tartare di salmone piccante, ricoperto con fettine di salmone crudo.
141 PASSION ROLL
Salmone, philadelphia, avocado ricoperto con salmone.
142 SPECIAL BLACK MIURA
Riso venere, salmone cotto, avocado, philadelphia, ricoperto con salmone crudo e scaglie di cipolla croccanti.
143 LEMON FRAGRANCE ROLL
Surimi di granchio, avocado, ricoperto con salmone crudo, tobiko, scorza di limone.
144 GREEN ROLL
Salmone, philadelphia, rivestito di avocado e teriyaki.ROLL FRITTO 8 PZ.
130 SHAKE SNOW
Maki fritto con salmone ricoperto con ciuffetto di philadelphia.
131 SHAKE FLY
Maki fritto con salmone ricoperto con tartare di salmone piccante.133 SHAKE MOUNTAIN
Hosomaki fritto con tartare di salmone, salsa teriyaki e una pioggia di katafify.SAKE SUMMER
Hosomaki fritto con salmone all'interno philadelphia, pezzetti di mango e una cascata di salsa teriyaki.PRIMI
188 TAGLIOLINI CON VERDURE
189 TAGLIOLINI CON GAMBERI E VERDURE
190 RISO PICCANTE COREANO
191 RISO CANTONESE
192 RISO CON FRUTTI DI MARE
193 RISO CON GAMBERI
194 RISO CON VERDURE AL CURRY
195 RISO CON VERDURE E POLLO
197 RISO VENERE CON VERDURE
198 RISO BIANCO
199 SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE E GAMBERI
200 SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE E UOVA
201 SPAGHETTI DI SOIA CON FRUTTI DI MARE E VERDURE
202 SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE E CARNE IN SALSA PICCANTE
203 UDON CON FRUTTI DI MARE E VERDURE
204 UDON CON VERDURE
205 GNOCCHI DI RISO PICCANTE COREANO CON VERDURE
206 GNOCCHI DI RISO CON VERDURE E CARNE
207 RAMEN SALTATO CON VERDURE E POLLO
208 RAMEN IN BRODO CON MANZO
209 RAMEN IN BRODO CON FRUTTI DI MARE
RISO CON ANANAS E UOVA
TAGLIOLINI NERO DI SEPPIA CON CALAMARI E VERDURE
TAGLIOLINI NERO DI SEPPIA CON VERDURE
SECONDI
210 SALMONE ALLA PIASTRA
211 GAMBERI CON PORRI E ZENZERO
213 GAMBERI SALE E PEPE
214 GAMBERI FUNGHI E BAMBU
215 GAMBERI PICCANTI CON VERDURE
216 GAMBERI AL LIMONE
217 GAMBERONI SALE E PEPE
218 GAMBERONI STUFATI PORRI E FUNGHI
219 CALAMARI CON VERDURE IN SALSA PICCANTE
220 CALAMARI PORRI E ZENZERO
221 POLLO ALLE MANDORLE
222 POLLO CON VERDURE AL CURRY
223 POLLO IN SALSA AGRODOLCE
224 POLLO CON VERDURE IN SALSA PICCANTE
225 VITELLO CON PATATE
226 VITELLO CON FUNGHI E BAMBU
227 VITELLO CON CIPOLLE
228 MAIALE FRITTO IN AGRODOLCE
229 MAIALE CON FUNGHI E BAMBU
230 MAIALE CON VERDURE IN SALSA PICCANTE
231 POLLO AL LIMONE
232 GAMBERONI ALLA PIASTRA
POLLO CON PORRI
VITELLO CON PEPERONI E CIPOLLE
VITELLO SALE E PEPE
VITELLO PICCANTE
POLLO CON FUNGHI E BAMBU
POLLO CON ANANAS
SPIEDINI
235 SPIEDINI DI GAMBERI
236 SPIEDINI DI POLLO
237 SPIEDINI DI VITELLO
TEMPURA
240 TEMPURA DI GAMBERONI
241 TEMPURA DI VERDURE
242 TEMPURA MISTA
243 COTOLETTA DI POLLO
244 COTOLETTA DI MAIALE
CONTORNI
250 VERDURE DI STAGIONE
251 GERMOGLI DI SOIA
253 OMELETTE CON PROSCIUTTO
254 TOUFU PICCANTE
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