ANTIPASTI FREDDI
Carpaccio di salmone marinato, gel di agrumi, yogurt e burro all’arancia
€12,00
Ceviche di ricciola, ajì giallo, mais tostato e patata dolce
€11,00
Degustazione di formaggi di Capra di Tindaya con Marmellate.
€8,00
Burrata con pomodori secchi, rucola e polvere di olive nere
€10,00
Tartar di tonno con avocado, fragole e ajoblanco
€12,00
Prosciutto iberico “de bellota” con pane a lievitazione naturale
€19,00
ANTIPASTI CALDI
Polpo, parmentier di patate, aria di paprika e olio in textura
€13,00
Formaggio di capra affumicato con pomodorini arrosto
€9,00
Capesante e crema di cavolfiore
€12,00
Insalatina tiepida di pollo con spuma di mela verde, frutta secca, croccante di parmigiano e yogurt
€9,00
PASTA FRESCA
Spaghetti in salsa verde con tartar di dentice.
€15,00
Tagliatelle con Gamberetti e Crema di Funghi in nido di Parmigiano.
€13,00
Tagliatelle con ragù di capra, crema di sedano rapa e scaglie di formaggio di capra stagionato
€14,00
Tagliatelle con pesto di broccoli, burrata e crumble di pistacchi
€13,00
Risotto di mare stile Azzurro
€16,00
Spaghetto nero con acciughe del Cantabrico e crema di pomodori secchi
€14,00
PIATTI DI MARE
Tataki di tonno con crumble salato di pistacchi e mandorle e aria di soya
€20,00
Frittura mista di mare con maionese di peperoni
€16,00
"Pámpano" con carota in texture e il suo pilpil.
€20,00
Orata con caponata
€20,00
CARNE
Pancia di maiale, purè di patata dolce, rucola e scaglie di parmigiano
€18,00
Lingotto di capra, carciofi e piselli
€18,00
PIATTI PER BAMBINI
Pasta con Pomodoro
€6,00
Pesce/Pollo con Patatine fritte.
€6,00
DOLCI
TIRAMISU' AZZURRO
€6,00
NEMESIS
Torta al cioccolato e caffè
€6,00
CRUMBLE
€6,00
MACEDONIA 2.0
€6,00
BIBITE
Acqua - bibite - succhi
€2,00
TINTO DE VERANO
€4,50
BICCHIERE DI SANGRIA
€5,00
1/2 L DI SANGRIA
€10,00
1L DI SANGRIA
€15,00
BIRRE
Spina Piccola 0,30 Victoria Malaga
€3,50
Spina Media 0,40 Victoria Malaga
€4,50
Spina Piccola 0,30 Turia Tostata
€4,50
Spina media 0,40 Turia Tostata
€5,50
Victoria Malaga 0,0%
Bot
€3,00
Damm Limone 0,0%
Bot
€3,00
Damm Tostata 0,0%
Bot
€3,00
Keller
Bot
€3,00
Voll Damm
Bot
€3,50
Victoria Nera
Bot
€3,50
Victoria Limone
Bot
€3,50
Daura Damm Senza Glutine
Bot
€4,00
Caffè
Espresso
€1,30
Americano - cortado - leche y leche
€1,80
Cafe con leche - cappuccino - carajillo
€2,30
Barraquito
€2,80
Irish coffee
€5,00
VINI BIANCHI
PULPO ALBARIÑO, D.O. RIAS BAIXAS
Bicchiere
€4,00
PULPO ALBARIÑO, D.O. RIAS BAIXAS
1/2 Lt.
€16,00
VEIGA SERANTES ALBARIÑO, D.O. RIAS BAIXAS
Bott.
€23,00
GALLO, MALVASIA AROMATICA Y MARMAJUELO, D.O. TENERIFE
€26,00
FERRERA, SECO ECOLÓGICO, LISTAN BLANCO-ALBILLO CRIOLLO-MOSCATEL, D.O. TENERIFE
€23,00
ANNALIVIA, VERDEJO, D.O. RUEDA
Bicchiere
€3,50
ANNALIVIA, VERDEJO, D.O. RUEDA
1/2 Lt.
€12,00
ANNALIVIA, VERDEJO, D.O. RUEDA
Bott.
€18,00
MARQUÉS DE ALTILLO BLANCO, VIURA, D.O.Ca. RIOJA (house wine)
Bicchiere
€3,00
MARQUÉS DE ALTILLO BLANCO, VIURA, D.O.Ca. RIOJA (house wine)
1/2 Lt.
€8,50
MARQUÉS DE ALTILLO BLANCO, VIURA, D.O.Ca. RIOJA (house wine)
Bott.
€13,00
PINOT GRIGIO, D.O.C. ITALIA
Bot
€20,00
VERNACCIA DI SAN GIMINIANO, D.O.C.G. ITALIA
€22,00
EL REBOSO ,BLANCO AFRUTADO, D.O. TENERIFE
Bot
€22,00
EL REBOSO ,BLANCO AFRUTADO, D.O. TENERIFE
1/2L
€16,00
EL REBOSO ,BLANCO AFRUTADO, D.O. TENERIFE
Bicchiere
€4,00
PROSECCO SOLIGO D.O.C. TREVISO ITALIA
Bot
€21,00
PROSECCO SOLIGO D.O.C. TREVISO ITALIA
1/2L
€15,00
PROSECCO SOLIGO D.O.C. TREVISO ITALIA
Bicchiere
€4,00
EL REBOSO ,BLANCO SECO, D.O. TENERIFE
Bot.
€22,00
EL REBOSO ,BLANCO SECO, D.O. TENERIFE
1/2 L
€16,00
EL REBOSO ,BLANCO SECO, D.O. TENERIFE
Bicch.
€4,00
HUELLA DE MERSEGUERA, VALENCIA
Bot
€26,00
TIERRA DE VOLCANES, MALVASIA VOLCÁNICA SECO, D.O. LANZAROTE
€26,00
VINI ROSATI
FERRERA, ROSADO AFRUTADO, LISTAN NEGRA, D.O. TENERIFE
Bott.
€23,00
MARQUES DE ALTILLO ROSADO, GARNACHA, D.O.Ca. RIOJA (house wine)
Bicchiere
€3,00
MARQUES DE ALTILLO ROSADO, GARNACHA, D.O.Ca. RIOJA (house wine)
1/2 Lt.
€8,50
MARQUES DE ALTILLO ROSADO, GARNACHA, D.O.Ca. RIOJA (house wine)
Bott.
€13,00
EL REBOSO, ROSADO, D.O. TENERIFE
Bot.
€22,00
VINI ROSSI
GALLO, VIJARIEGA NEGRO, TINTILLA, D.O. TENERIFE
€30,00
SENDERO ECOLÓGICO 2022, VIJARIEGO NEGRO-LISTÁN PRIETO-LISTAN NEGRO-TINTILLA, D.O. LA PALMA
€28,00
CONDADO D’ORIZA, ROBLE, D.O. RIBERA DEL DUERO
Bicchiere
€3,50
CONDADO D’ORIZA, ROBLE, D.O. RIBERA DEL DUERO
1/2 Lt.
€12,00
CONDADO D’ORIZA, ROBLE, D.O. RIBERA DEL DUERO
Bott.
€18,00
ARNÁIZ, TEMPRANILLO, ROBLE 2021, D.O. RIBERA DEL DUERO
€20,00
MOMENTO DE ARADÓN, TEMPRANILLO-GARNACHA-GRACIANO, CRIANZA 2018, D.O.C. RIOJA
Bicchiere
€4,00
MOMENTO DE ARADÓN, TEMPRANILLO-GARNACHA-GRACIANO, CRIANZA 2018, D.O.C. RIOJA
1/2 Lt.
€15,00
MOMENTO DE ARADÓN, TEMPRANILLO-GARNACHA-GRACIANO, CRIANZA 2018, D.O.C. RIOJA
Bott.
€23,00
MARQUES DE ALTILLO TINTO, TEMPRANILLO, D.O.Ca. RIOJA (house wine)
Bicchiere
€3,00
MARQUES DE ALTILLO TINTO, TEMPRANILLO, D.O.Ca. RIOJA (house wine)
1/2 Lt.
€8,50
MARQUES DE ALTILLO TINTO, TEMPRANILLO, D.O.Ca. RIOJA (house wine)
Bott.
€13,00
BARBERA D’ASTI, D.O.C.G ITALIA
€24,00
PINOT NERO, “LEVIGATO” ITALIA
€19,00
EL REBOSO ,TINTO, D.O. TENERIFE
Bott.
€22,00
CALZADA de ARADON, D.O.C. RIOJA, CRIANZA 2016
€29,00
COCKTAILS & APERITIVI
Mojito
Lime, menta, zucchero, rum bianco, soda
€6,00
Mojito Arancia e Zenzero
€7,00
Mojito Caffe’ e Vaniglia
€7,00
Mojito Mela Verde e Cannella
€7,00
Caipiroska
lima, azúcar moreno, vodka.lime, brown sugar, vodka.
Lime, zucchero di canna, vodka
€6,00
Caipirinha
lima, azúcar moreno, cachaça.lime, brown sugar, cachaça.
lime, zucchero di canna, cachaça.
€6,00
Caipirissima
lima, azúcar moreno, ron oscurolime, brown sugar, dark rum
lime, zucchero di canna, rum scuro
€6,00
Margarita
tequila, cointreau, lima, crosta de sal.tequila, cointreau, lime, salt crust.
Tequila, cointreau, lime, crosta di sale
€6,00
Daiquiri
ron blanco, limón, azúcar.white rum, lemon, sugar.
Rum bianco, limone, zucchero
€6,00
Sex On The Beach
vodka, licor de melocoton, naranja, arandanos.vodka, peach shnapps, orange, cranberry.
Vodka, liquore alla pesca, arancia, mirtilli
€6,00
Tequila Sunrise
tequila,zumo de naranja, granadina.tequila, orange juice, granadine.
Tequila, succo d’arancia, granatina
€6,00
Collins
ginebra, limon, azúcar, top soda.gin, lemon, sugar, top soda water.
Gin, limone, zucchero, soda
€6,00
Long Island Ice Tea
ron blanco, vodka, ginebra, tequila, triple seco, limon, azúcar, top cola.white rum, vodka, gin, tequila, triple sec, lemon, sugar, top cola.
Rum bianco, vodka, gin, tequila, triple sec, limone, zucchero, cola
€6,00
Cosmopolitan
vodka, cointreau, lima, arandanos.vodka, cointreau, lime, cranberry.
Vodka, cointreau, lime, mirtilli
€6,00
Black/White Russian
vodka, kahlùa/ nata.vodka, kahlùa/ milk cream.
Vodka, kahlùa/ panna
€6,00
Espresso Martini
vodka, kahlua, 1 espresso, azúcar.vodka, kahlua, 1 espresso, sugar.
vodka, kahlua, 1 espresso, zucchero
€6,00
Bloody Mary
vodka, tomate, limon, tabasco, worcestershire, sal y pimienta.vodka, tomato, lemon, tabasco, worcestershire, salt and pepper.
Vodka, succo di pomodoro, limone, tabasco, worcestershire, sale e pepe
€6,00
Cocktail Martini
ginebra, martini seco, cascara de limon.gin, dry martini, lemon twist.
Gin, martini secco, scorza di limone
€6,00
Manhattan
rye whisky, martini rojo, angostura.rye whisky, red martini, angostura.
Rye whisky, martini rosso, angostura
€6,00
Negroni
ginebra, martini rojo, campari.gin, red martini, campari.
Gin, martini rosso, campari
€6,00
Negrosky
vodka, martini rojo, campari.vodka, red martini, campari.
vodka, martini rosso, campari
€6,00
Negroni Sbagliato
prosecco, martini rojo, campari.prosecco, red martini, campari.
Prosecco, martini rosso, campari
€6,00
Americano
campari, martini rojo, soda.campari, red martini, soda water.
Campari, martini rosso, soda
€6,00
Aperol Spritz
aperol, prosecco, soda.aperol, prosecco, soda water.
Aperol, prosecco soda.
€6,00
Campari Spritz
campari, prosecco, sodacampari, prosecco, soda water
campari prosecco soda
€6,00
Fuerteventura
COCKTAILS SIN ALCHOOL / ALCHOOL FREEplatano, piña, fresa.
banana, pineapple, strawberry.
Banana, ananas, fragola
€5,00
Lanzarote
COCKTAILS SIN ALCHOOL / ALCHOOL FREEaranja, fresa, papaya
Orange, strawberry, papaya
Arancia, fragola, papaya
€5,00
La Gomera
COCKTAILS SIN ALCHOOL / ALCHOOL FREEkiwi, platano, papaya
kiwi, banana, papaya
kiwi, banana, papaya
€5,00
GIN & TONIC
Seagram’s
cascara de naranja, canela y angosturatwist of orange, cinnamon and angostura.
Scorza d’arancia, cannella e angostura
€6,00
Bombay
cascara de limon y gengibre.twist of lemon and ginger
scorza di limone e zenzero
€7,00
Beefeater
cascara de naranja, cascara de limatwist of orange, twist of lime
scorza d’arancia e scorza di lime
€7,00
Tanqueray
cascara de limatwist of lime
scorza di lime
€7,00
Martin Millers
cascara de lima, hierba buenatwist of lime, mint
scorza di lime, menta
€8,00
Macaronesian
cascara de naranja, cascara de limon, bayas pimenta rosa twist of orange, twist of lemon, pink pepperscorza d’arancia e di limone, pepe rosa
€8,00
Hendrick’s
cetriolocucumber
pepino
€8,00
Bulldog
regaliz, cascara de limonlicorice, twist of lemon
liquirizia, scorza di limone
€8,00
Brockmans
frutos rojosberry mix
frutti di bosco
€9,00
London N°1
cascara de naranjatwist of orange
scorza d'arancia
€9,00
RUM
Zacapa 23
€9,00
Arehucas 18
€9,00
Barcelo’ Imperial
€8,00
Arehucas 12
€6,00
S. Teresa Gran Reserva
€6,00
Matusalem 7
€5,00
Brugal anejo
€5,00
Barcelo’ Blanco
€5,00
Bacardi
€5,00
Arehucas blanco/carta oro
€4,00
WHISKY
Jhonny Walker Doble Black
€9,00
Glenfiddich
€8,00
Chivas Regal
€7,00
Cardhu
€7,00
Jhonny Walker Black Label
€7,00
Jack Daniel’s
€7,00
Jhonny Walker Red Label
€6,00
Jameson
€6,00
J&B
€6,00
Four Roses
€5,00
Canadian Club
€4,00
100 Pipers
€4,00
BRANDY
Carlos primero
€7,00
cardenal mendosa
€7,00
Magno
€4,00
Veterano
€3,50
LIQUORI
bayleys
€4,00
tia maria
€4,00
licor 43
€4,00
licor de hierbas
€4,00
crema de orujo
€4,00
frangelico
€4,00
amaretto disaronno
€4,00
limoncello
€3,50
rum miel
€3,50
