Consegnaloo - Food Delivery

Carpaccio di salmone marinato, gel di agrumi, yogurt e burro all’arancia

€12,00

Degustazione di formaggi di Capra di Tindaya con Marmellate.

€10,00

Tartar di manzo, gel di tuorlo d’uovo,mostarda e capperi fritti

€16,00

Burrata con pomodori secchi, rucola e polvere di olive nere

€11,50

Tartar di tonno con gel di fragole e ajoblanco

€12,00

Tartare di ombrina con frutto della passione, mela e mango

€16,00

Polpo, parmentier di patate e olio in textura

€13,50

Insalatina tiepida di pollo con spuma di mela verde, frutta secca, croccante di parmigiano e yogurt

€11,00

Paccheri con acciughe del Cantabrico e crema di pomodori secchi

€14,50

Fusilloni con pesto di barbabietola, burrata e crumble di pistacchi

€13,00

Bigoli con crema di asparagi e “berberechos” freschi

€15,50

Risotto con guancia di maiale iberico e chips di parmigiano

€16,00

Calamaro, beurre blanc e funghi glassati

€21,50

Dentice con velouté di edamame e “berberechos” con patate al forno

€22,50

Costoletta di manzo glassata e zucchine al forno

€22,50

Polletto coquelet arrosto con patate e gel di pere

€21,00

PAZO AS BARREIRAS, ALBARIÑO, D.O. RIAS BAIXAS

Bicchiere

€4,50

PAZO AS BARREIRAS, ALBARIÑO, D.O. RIAS BAIXAS

1/2 Lt.

€19,00

PAZO AS BARREIRAS, ALBARIÑO, D.O. RIAS BAIXAS

Bott.

€27,00

SENDERO ECOLÓGICO 2023, ALBILLO CRIOLLO-DIEGO-LISTÁN BLANCO-MALVASÍA AROMÁTICA , D.O. LA PALMA

€30,00

GALLO, MALVASIA AROMATICA Y MARMAJUELO, D.O. TENERIFE

€30,00

MARIA DE MOLINA , VERDEJO, D.O. RUEDA

Bicchiere

€4,50

MARIA DE MOLINA, VERDEJO, D.O. RUEDA

1/2 Lt.

€16,00

MARIA DE MOLINA, VERDEJO, D.O. RUEDA

Bott.

€24,00

BRETÓN DE LOS HERREROS D.O.Ca. RIOJA (house wine)

Bicchiere

€3,50

BRETÓN DE LOS HERREROS D.O.Ca. RIOJA (house wine)

1/2 Lt.

€10,00

BRETÓN DE LOS HERREROS D.O.Ca. RIOJA (house wine)

Bott.

€16,00

VERNACCIA DI SAN GIMINIANO, D.O.C.G. ITALIA

€24,00

PROSECCO SOLIGO D.O.C. TREVISO ITALIA

1/2L

€16,00

PROSECCO SOLIGO D.O.C. TREVISO ITALIA

Bicchiere

€4,50

TIERRA DE VOLCANES, MALVASIA VOLCÁNICA SECO, D.O. LANZAROTE

€28,00

BRETÓN DE LOS HERREROS D.O.Ca. RIOJA (house wine)

Bicchiere

€3,50

BRETÓN DE LOS HERREROS D.O.Ca. RIOJA (house wine)

1/2 Lt.

€10,00

BRETÓN DE LOS HERREROS , D.O.Ca. RIOJA (house wine)

Bott.

€16,00

GALLO, VIJARIEGA NEGRO, TINTILLA, D.O. TENERIFE

€31,00

SENDERO ECOLÓGICO 2022, VIJARIEGO NEGRO-LISTÁN PRIETO-LISTAN NEGRO-TINTILLA, D.O. LA PALMA

€30,00

RIBERAL, JOVEN , D.O. RIBERA DEL DUERO

Bicchiere

€4,00

RIBERAL, JOVEN , D.O. RIBERA DEL DUERO

1/2 Lt.

€16,00

RIBERAL, JOVEN , D.O. RIBERA DEL DUERO

Bott.

€24,00

BRETÓN DE LOS HERREROS , D.O.Ca. RIOJA (house wine)

Bicchiere

€3,50

BRETÓN DE LOS HERREROS , D.O.Ca. RIOJA (house wine)

1/2 Lt.

€10,00

BRETÓN DE LOS HERREROS , D.O.Ca. RIOJA (house wine)

Bott.

€16,00

BARBERA D’ASTI, D.O.C.G ITALIA

€28,00

Mojito

Lime, menta, zucchero, rum bianco, soda

€6,00

Caipiroska

lima, azúcar moreno, vodka.
lime, brown sugar, vodka.
Lime, zucchero di canna, vodka

€6,00

Caipirinha

lima, azúcar moreno, cachaça.
lime, brown sugar, cachaça.
lime, zucchero di canna, cachaça.

€6,00

Caipirissima

lima, azúcar moreno, ron oscuro
lime, brown sugar, dark rum
lime, zucchero di canna, rum scuro

€6,00

Margarita

tequila, cointreau, lima, crosta de sal.
tequila, cointreau, lime, salt crust.
Tequila, cointreau, lime, crosta di sale

€6,00

Daiquiri

ron blanco, limón, azúcar.
white rum, lemon, sugar.
Rum bianco, limone, zucchero

€6,00

Sex On The Beach

vodka, licor de melocoton, naranja, arandanos.
vodka, peach shnapps, orange, cranberry.
Vodka, liquore alla pesca, arancia, mirtilli

€6,00

Tequila Sunrise

tequila,zumo de naranja, granadina.
tequila, orange juice, granadine.
Tequila, succo d’arancia, granatina

€6,00

Collins

ginebra, limon, azúcar, top soda.
gin, lemon, sugar, top soda water.
Gin, limone, zucchero, soda

€6,00

Long Island Ice Tea

ron blanco, vodka, ginebra, tequila, triple seco, limon, azúcar, top cola.
white rum, vodka, gin, tequila, triple sec, lemon, sugar, top cola.
Rum bianco, vodka, gin, tequila, triple sec, limone, zucchero, cola

€6,00

Cosmopolitan

vodka, cointreau, lima, arandanos.
vodka, cointreau, lime, cranberry.
Vodka, cointreau, lime, mirtilli

€6,00

Black/White Russian

vodka, kahlùa/ nata.
vodka, kahlùa/ milk cream.
Vodka, kahlùa/ panna

€6,00

Espresso Martini

vodka, kahlua, 1 espresso, azúcar.
vodka, kahlua, 1 espresso, sugar.
vodka, kahlua, 1 espresso, zucchero

€6,00

Bloody Mary

vodka, tomate, limon, tabasco, worcestershire, sal y pimienta.
vodka, tomato, lemon, tabasco, worcestershire, salt and pepper.
Vodka, succo di pomodoro, limone, tabasco, worcestershire, sale e pepe

€6,00

Cocktail Martini

ginebra, martini seco, cascara de limon.
gin, dry martini, lemon twist.
Gin, martini secco, scorza di limone

€6,00

Manhattan

rye whisky, martini rojo, angostura.
rye whisky, red martini, angostura.
Rye whisky, martini rosso, angostura

€6,00

Negroni

ginebra, martini rojo, campari.
gin, red martini, campari.
Gin, martini rosso, campari

€6,00

Negrosky

vodka, martini rojo, campari.
vodka, red martini, campari.
vodka, martini rosso, campari

€6,00

Negroni Sbagliato

prosecco, martini rojo, campari.
prosecco, red martini, campari.
Prosecco, martini rosso, campari

€6,00

Americano

campari, martini rojo, soda.
campari, red martini, soda water.
Campari, martini rosso, soda

€6,00

Aperol Spritz

aperol, prosecco, soda.
aperol, prosecco, soda water.
Aperol, prosecco soda.

€6,00

Campari Spritz

campari, prosecco, soda
campari, prosecco, soda water
campari prosecco soda

€6,00

2 BERRIES PARADISE

ciliegia, mango, mirtilli, fragola

€5,50

5 TROPICAL HEAVEN

Melone, mango, ananas, kiwi

€5,50

15 SQUEEZE NATURE

Carote,mango, ananas e frutto della passione

€5,50

Seagram’s

cascara de naranja, canela y angostura
twist of orange, cinnamon and angostura.
Scorza d’arancia, cannella e angostura

€6,00

Bombay

cascara de limon y gengibre.
twist of lemon and ginger
scorza di limone e zenzero

€7,00

Beefeater

cascara de naranja, cascara de lima
twist of orange, twist of lime
scorza d’arancia e scorza di lime

€7,00

Tanqueray

cascara de lima
twist of lime
scorza di lime

€7,00

Martin Millers

cascara de lima, hierba buena
twist of lime, mint
scorza di lime, menta

€8,00

Macaronesian

cascara de naranja, cascara de limon, bayas pimenta rosa twist of orange, twist of lemon, pink pepper
scorza d’arancia e di limone, pepe rosa

€8,00

Bulldog

regaliz, cascara de limon
licorice, twist of lemon
liquirizia, scorza di limone

€8,00

Brockmans

frutos rojos
berry mix
frutti di bosco

€9,00

MENU DIGITALE

Azzurro Chill Out Av. Los Lagos, 1, 35660 El Cotillo, Fuerteventura, Spain. Tel: +34928175360 restauranteazzurro@gmail.com Orari di apertura: Dal Martedì alla Domenica dalle ore 13:00 Lunedì chiuso

ANTIPASTI FREDDI

Carpaccio di salmone marinato, gel di agrumi, yogurt e burro all’arancia

Degustazione di formaggi di Capra di Tindaya con Marmellate.

Tartar di manzo, gel di tuorlo d’uovo,mostarda e capperi fritti

Burrata con pomodori secchi, rucola e polvere di olive nere

Tartar di tonno con gel di fragole e ajoblanco

Tartare di ombrina con frutto della passione, mela e mango

ANTIPASTI CALDI

Polpo, parmentier di patate e olio in textura

Insalatina tiepida di pollo con spuma di mela verde, frutta secca, croccante di parmigiano e yogurt

PASTA FRESCA

Paccheri con acciughe del Cantabrico e crema di pomodori secchi

Fusilloni con pesto di barbabietola, burrata e crumble di pistacchi

Risotto di mare stile Azzurro

Bigoli con crema di asparagi e “berberechos” freschi

Risotto con guancia di maiale iberico e chips di parmigiano

Ravioli di Cernia e velouté di pesce

Fusilloni crema di zucca e salsiccia

PIATTI DI MARE

Calamaro, beurre blanc e funghi glassati

Tataki di tonno, caponata e nocciola

Dentice con velouté di edamame e “berberechos” con patate al forno

CARNE

Costoletta di manzo glassata e zucchine al forno

Polletto coquelet arrosto con patate e gel di pere

PIATTI PER BAMBINI

Pasta con Pomodoro

Pesce/Pollo con Patatine fritte.

DOLCI

TIRAMISU' AZZURRO

NEMESIS

CRUMBLE

MACEDONIA 2.0

BIBITE

Acqua - succhi

TINTO DE VERANO

BICCHIERE DI SANGRIA

1/2 L DI SANGRIA

1L DI SANGRIA

Bibite

BIRRE

Spina Piccola 0,30 Victoria Malaga

Spina Media 0,40 Victoria Malaga

Spina Piccola 0,30 Turia Tostata

Spina media 0,40 Turia Tostata

Victoria Malaga 0,0%

Damm Limone 0,0%

Damm Tostata 0,0%

Keller

Voll Damm

Victoria Limone

Victoria Diez

Caffè

Espresso

Americano - cortado - leche y leche

Cafe con leche - cappuccino - carajillo

Barraquito

Irish coffee

VINI BIANCHI

PAZO AS BARREIRAS, ALBARIÑO, D.O. RIAS BAIXAS

PAZO AS BARREIRAS, ALBARIÑO, D.O. RIAS BAIXAS

PAZO AS BARREIRAS, ALBARIÑO, D.O. RIAS BAIXAS

SENDERO ECOLÓGICO 2023, ALBILLO CRIOLLO-DIEGO-LISTÁN BLANCO-MALVASÍA AROMÁTICA , D.O. LA PALMA

GALLO, MALVASIA AROMATICA Y MARMAJUELO, D.O. TENERIFE

MARIA DE MOLINA , VERDEJO, D.O. RUEDA

MARIA DE MOLINA, VERDEJO, D.O. RUEDA

MARIA DE MOLINA, VERDEJO, D.O. RUEDA

BRETÓN DE LOS HERREROS D.O.Ca. RIOJA (house wine)

BRETÓN DE LOS HERREROS D.O.Ca. RIOJA (house wine)

BRETÓN DE LOS HERREROS D.O.Ca. RIOJA (house wine)

VERNACCIA DI SAN GIMINIANO, D.O.C.G. ITALIA

PROSECCO SOLIGO D.O.C. TREVISO ITALIA

PROSECCO SOLIGO D.O.C. TREVISO ITALIA

PROSECCO SOLIGO D.O.C. TREVISO ITALIA

TIERRA DE VOLCANES, MALVASIA VOLCÁNICA SECO, D.O. LANZAROTE

VENTO, AFRUTADO, TENERIFE D.O. ABONA

VINI ROSATI

BRETÓN DE LOS HERREROS D.O.Ca. RIOJA (house wine)

Azzurro Chill Out
Av. Los Lagos, 1, 35660
El Cotillo, Fuerteventura, Spain.
Tel: +34928175360
restauranteazzurro@gmail.com
Orari di apertura:
Dal Martedì alla Domenica
dalle ore 13:00
Lunedì chiuso